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Ernährung

EHEC wurde gezüchtet

Freitag, den 10. Juni 2011 um 08:29 Uhr

Die Massentierhaltung ist widernatürlich, die Verbreitungswege völlig unübersichtlich, die Überwachung vorsintflutlich - und nichts ändert sich. "Gehen Sie mal zu Rewe und suchen was Regionales, da finden Sie vielleicht drei Kisten Äpfel", sagt der Autor Hans-Ulrich Grimm. "Das ist lachhaft." Die EHEC-Bakterien seien mit Mais und Kraftfutter förmlich gezüchtet worden.

Lesen Sie mehr unter: www.n-tv.de

Verbraucherschützer küren frechste Werbelüge

Montag, den 16. Mai 2011 um 16:45 Uhr

Vitaminreiche Mini-Würstchen und Bonbons? Feine Gurken mit besten Zutaten? Bei der Werbung übertreibt die Lebensmittelindustrie gerne mal. Die Verbraucherorganisation Foodwatch will nun den "Goldenen Windbeutel" verleihen - für die dreisteste Werbelüge des Jahres.

Berlin - Zweimal gewann ein zuckerhaltiges Getränk, dieses Mal droht gleich fünf Herstellern die zweifelhafte Ehre, den "Goldenen Windbeutel" zu erhalten. Die Verbraucherorganisation Foodwatch stellt fünf Kandidaten zur Wahl für "die dreisteste Werbelüge des Jahres". Darunter sind Mini-Würstchen für Kinder und als gesund angepriesene Bonbons.

"Angesichts der alltäglichen Irreführung durch die Lebensmittelindustrie haben die Verbraucher allen Grund, sauer zu sein", erklärte Anne Markwardt, Leiterin der Foodwatch-Kampagne. Jede Stimme beim "Goldenen Windbeutel" zeige den Herstellern, dass die Menschen mit ihren Werbepraktiken nicht einverstanden seien.

Lesen Sie mehr unter: www.spiegel.de

Verseuchte Babynahrung

Montag, den 17. Januar 2011 um 17:33 Uhr
Tetra Pak gerät wegen des Skandals um die verseuchte Baby Milch in Italien und in anderen europäischen Ländern unter Druck. Der schwedische Verpackungshersteller stoppte gestern die Produktion von Verpackungen mit IsopropylThioXanton (ITX), einem Fotoinitiator für Tinte, in ganz Europa.
 
Lesen Sie mehr unter: www.wissenschaftsblatt.at

Etatkürzung für Bio

Montag, den 22. Februar 2010 um 08:25 Uhr

Aigner eröffnet Biofachmesse bei gleichzeitiger Kürzung des Biolandbau-Etats

Bioland wehrt sich gegen die Umschichtung von Forschungsmitteln in Höhe von 3,3 Millionen Euro in die Exportförderung. Der Verband fordert von der deutschen Agrarministerin Ilse Aigner, das Geld weiterhin für das Bundesprogramm Ökologischer Landbau (BÖL) zu verwenden.
Weiterlesen auf: nachhaltigkeit.org

Welternährungsgipfel in Rom

Montag, den 16. November 2009 um 11:38 Uhr

Jeder sechste Mensch auf dieser Welt hungert

Die Wirtschaftskrise hat verheerende Auswirkungen auf die Ärmsten und unsere Regierungen sehen tatenlos zu. Gemachte Zusagen werden zurückgenommen oder nicht eigehalten. Avaaz erinnert die Regierungschef mit einer Unterschriftsaktion.

weiterlesen auf: avaaz.org

Ihre Stimme für die Ampel

Samstag, den 07. November 2009 um 15:36 Uhr

Verbraucher fordern bessere Kennzeichnung der Lebensmittel.

foodwatch ruft zum Mitmachen auf und fordert eine bessere und einfachere Kennzeichnung von Lebensmitteln.
Weiterlesen auf: foodwatch.de

Das große Schweigen

Dienstag, den 15. September 2009 um 13:26 Uhr

Lebensmittelhersteller verstoßen durch unzureichende Nährwertangaben gegen geltendes Recht


Viele Lebensmittelhersteller täuschen den Verbraucher durch unzureichende Angaben zum Zucker- und Fettgehalt auf der Verpackung. Das ergab eine bundesweite Untersuchung der Verbraucherzentralen von über 3500 Lebensmitteln von mehr als 50 Herstellern. Gerade bei zucker- und fetthaltigen Lebensmitteln wie Milchprodukten, Wurst und Süßigkeiten fehlen oft die wirklichen Inhaltsstoffe und die relevanten Nährwertangaben.
 

Journalistin verklagt UNO und WHO

Montag, den 27. Juli 2009 um 00:07 Uhr

In der Übersicht ihrer und des FBI Ansprüche und Behauptungen präsentiert Bürgermeister Beweise des Bio-Terrorismus in den USA, unter der Leitung einer Gruppe internationaler Banker, die die Federal Reserve Bank, die WHO, die UN und die NATO kontrollieren. Diese Gruppe sitzt in den ranghöchsten Regierungsbüros in den USA.

Weiterlesen auf: zeitpunkt.ch

Schinkenimitate

Freitag, den 10. Juli 2009 um 19:22 Uhr

„Üble Verbrauchertäuschung“ Schinken-Imitat auf Pizza und Nudeln gefunden
Nach dem „Analog-Käse“- Ärger müssen Verbraucher eine neue, eklige Nachricht verdauen: 528 Lebensmittel-Proben bei Gastronomie, Handel und Herstellern in Hessen wurden seit 2006 durchgeführt. Fazit: In fast jedem dritten Fall wurden Schinkenimitate auf Pizza und Nudeln gefunden!

Weiterlesen auf: bild.de

Butter - Jede Vierte „mangelhaft“

Dienstag, den 16. Juni 2009 um 12:15 Uhr

Butter macht das Leben lecker. Mit ihrem feinen Geschmack veredelt sie Speisen: das sonntägliche Frühstücksbrötchen, einen saftigen Marmorkuchen oder frische Pellkartoffeln. Doch nicht jede Butter ist ein Genuss. Von 35 Marken im Test waren fünf mangelhaft.
Zum Test auf test.de

Softdrings – voller Zucker

Dienstag, den 16. Juni 2009 um 12:12 Uhr

Machen Cola und Limo unsere Kinder dick? Softdrinks sind wahre süße Bomben. Eine Dose kann bis zu 10 Teelöffel Zucker enthalten. Es handelt sich dabei also eher um eine Süßigkeit als um ein Getränk.

Mehr auf foodwatch.de

Obst und Gemüse gegen Schlaganfall

Montag, den 24. Januar 2011 um 10:02 Uhr

Obst und Gemüse reduzieren das Risiko von Herzinfakrt und Schlaganfall. Passend zum Start der 76. Internationalen Grünen Woche in Berlin vom 21. bis 30. Januar 2011 gibt es grünes statistisches Licht für die farbenfrohe Ernährung mit Obst und Gemüse von den europäischen Obererbsenzählern:

Allerdings sollte die "5-am-Tag"-Kampagne eventuell auf "8-am-Tag" ausgeweitet werden, dies zeigen die Ergebnisse der am 18. Januar 2011 im European Heart Journal veröffentlichten EPIC-Herz-Studie (EPIC: European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition). Danach reduzieren 8 Portionen Obst und Gemüse am Tag mit 80 Gramm Gewicht pro Portion die Sterblichkeit durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen um durchschnittlich bis zu 22 Prozent.

Lesen Sie den ganzen Bericht unter: www.suite101.de

Wie sicher ist unser Essen

Mittwoch, den 15. Dezember 2010 um 14:05 Uhr

Foodwatch Gründer Thilo Bode über Gefährdung durch Lebensmittel, Südtiroler Bauernbrot aus Hannover und die Finanzierung seiner Organisation:

Zum Video: Hier klicken

Weniger Pestizide in Trauben

Montag, den 23. November 2009 um 13:25 Uhr

Greenpeace-Test:  20 Prozent der konventionellen Proben noch immer "nicht empfehlenswert"

Zum ersten Mal seit 2003 (Beginn des Greenpeace-Pestizidtests) überschreitet keine der Traubenproben die akuten Referenzdosis (ARfD) - das Maß für die akute Gesundheitsgefährdung.
Weiterlesen auf: greenpeace.de

Süße Bomben

Sonntag, den 08. November 2009 um 08:33 Uhr

Wieviel Zucker enthalten Lebensmittel?

Zucker macht dick, wirkt sich auf unsere Verhalten aus und sollte deshalb nur in geringen Mengen genossen werden. Das ist nicht neu und wer sich bewußt ernähren möchte, achtet auf die Zuckerzufuhr. Wieviel Zucker in unseren Lebensmitteln steckt, zeigt eine Grafik, unter folgendem Link:
zeit.de

Gewürze mit Gift

Donnerstag, den 29. Oktober 2009 um 15:53 Uhr

Greenpeace entdeckt teilweise krebserregenden Chemikalien in Gewürzen

Greenpeace fordert von der EU-Kommission und von Verbraucherministerin Aigner, umgehend gesetzlich bindende Grenzwerte für Pestizide in Gewürzmischungen einzuführen.
Weiterlesen auf: greenpeace.de

Die größten Werbelügen

Mittwoch, den 05. August 2009 um 20:39 Uhr

Wie wir Kunden im Supermarkt getäuscht werden und was sich hinter einigen Etiketten versteckt hat die Website von Foddwatch zusammen gestellt. 

Weiterlesen der Seite von  Foodwatch

Riskante B Vitamine

Freitag, den 17. Juli 2009 um 13:14 Uhr

mehr Schaden als Nutzen?

Zu hohe Homocystein-Werte im Blut galten seit Jahrzehnten als Risiko für Erkrankungen der Blutgefäße, Herz und Gehirn. Durch die Einnahme von B-Vitaminen und Folsäure sollte sich der Spiegel senken lassen.
Neue Studien zeigen jetzt das die Senkung des Homocysteinspiegels gar keinen Einfluß auf die Blutgefäße hat und im Gegenteil das Krebsrisiko erhöht.

Weiterlesen auf: netdoktor.de

Die dreistesten Werbelügen 2009

Freitag, den 10. Juli 2009 um 19:16 Uhr

Foodwatch verleiht den Goldenen Windbeutel für die dreisteste Werbelüge 2009
Wer hat den Verbraucher bisher am meisten für dumm verkauft:
Danone mit Actimel, Bahlsen mit Gourmet Genießerkuchen oder Unilever mit Bertolli Pesto Verde?

Weiterlesen auf: abgespeist.de

 

Dicke Werbelügen und ein magerer Aktionsplan

Dienstag, den 16. Juni 2009 um 12:14 Uhr

Verbrauchertäuschung und Qualitätslügen beim Essen kann sich die Gesellschaft nicht mehr lange leisten. Um Abhilfe zu schaffen braucht es jedoch mehr als einen mageren Aktionsplan.

Mehr auf foodwatch.de

Landliebe Landmilch von Campina

Montag, den 30. März 2009 um 21:16 Uhr

Kann denn Liebe Lüge sein?

Teure Milch und glückliche Landwirte? Wenn der Einzelhandel die Milchpreise senkt, können die Bauern nicht mehr von ihrer Arbeit leben, heißt es in der aktuellen Milchpreisdebatte. Eine Schlussfolgerung daraus wäre: Wenn Milch teuer verkauft wird, kommt das den Bauern zugute. Doch diese Rechnung geht nicht auf. Landliebe-Milch kostet bis zu 50 Cent pro Liter mehr als die günstigste Vollmilch. Bei den Bauern kommt davon jedoch weniger als 1% an. Wer die teure Landliebe-Milch kauft, bezahlt vor allem ein ausgebufftes Marketingkonzept.

Weiterlesen auf: www.fueralletiere.de

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