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Zusatzstoffe in Lebensmitteln
Die Kennzeichnung mit E - Nummern auf den Lebensmittelverpackungen ist für viele kaum durchschaubar. Hinter den E- Nummern verstecken sich neben harmlosen Zusatzstoffen auch Substanzen, die nicht jedermanns Geschmack sind. Der Geschmacksverstärker Glutamat (E 620 - E 625) ist beispielsweise ein umstrittenen Zusatatzstoff. Auf der Seite von Utopia erfahren Sie mehr zu den E - Nummern und können sich praktischerweise gleich eine kleine Liste mit den 37 bedenklichen E-Nummern für Ihr Portemonai runterladen.
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